近期,天津市南开医院接诊多例过量食用山楂导致肠胃疾病的病例。天津市南开医院胃肠外科主任医师吴瑜提醒,山楂好吃但不能过量,因为山楂中含有鞣酸、果胶等成分,与胃酸结合可能发生结石,导致胃肠疾病,甚至危及生命,公众在食用山楂时应多加注意。
吴瑜说,老年人和消化功能较差的人群一旦空腹连续过量进食山楂,非常容易形成胃结石和肠结石。这些结石如果不能通过幽门,就会滞留在胃中,进而可能导致胃溃疡、胃出血等严重后果。结石进入小肠还可能引发肠梗阻,如不及时治疗,甚至会危及生命。
吴瑜说,过量食用山楂等水果后如出现胃肠不适,不要自行服用止痛药,应及时就医。因为一旦形成结石,在胃肠道内停留时间越长,引起消化道穿孔、出血、梗阻等严重并发症的风险就越大。如果就诊早,可以采用中西医结合方法,在医生指导下饮用碱性饮料,在早期有一定效果,一般能使胃结石融化并顺利排出。如果胃结石过大或者嵌顿在小肠里,就需要内镜或手术治疗。
吴瑜提醒,除了山楂,与之同类的柿子、黑枣等食物也要避免空腹食用,特别要避免这几种食物一起食用。(记者 张建新、栗雅婷)
编辑:王勇生
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