10月8日上午，在河南省平顶山舞钢市武功乡坡魏村食用菌种植产业园，标准化大棚有序排列，大棚内菌棒摆放整齐，工人们穿梭其中，为收获第一茬香菇做好前期准备工作。

据了解，香菇出菇适宜温度为12至15度。出菇前，在适宜温度内及时扒袋能够有效保障出菇率和菇品价值，这也是确保香菇产业高质量发展的关键一环。

舞钢市武功乡坡魏村食用菌种植产业园负责人陈峰说：“今年我们种植香菇十万袋，现在我们的任务就是扒袋，这两天陆陆续续地把人员集中起来，为摘菇做准备。”

据了解，坡魏村食用菌种植产业园是该村引进的村集体经济项目。该项目在原有大棚基础上已新扩建8个大棚，后续将继续扩建大棚约20个，预计明年可种植30万至40万袋菌棒，持续发展壮大村集体经济，带动周边村民就业，赋能乡村振兴。（田雨）