央广网洛阳1月29日消息(记者 彭华)1月28日,洛阳市孟津区会盟镇黄河滩区寒风凛冽,该镇老城村莲藕种植大户王爱娟正组织专业挖藕人,在结冰的水塘里用高压水枪冲挖泥土里的莲藕。记者从现场看到周边没有开挖的水塘里结了一层厚厚的冰,要想挖莲菜,必须先破冰。

专业挖藕人正在采挖莲藕(央广网发 郑占波 摄)

专业挖藕人正在采挖莲藕(央广网发 郑占波 摄)

眼下,在会盟镇广袤的黄河滩地里,随处可见挖莲藕人的身影,有的拿着高压水枪在水塘里冲藕,有的拿着铁锹在莲藕田里挖藕。他们克服藕池表面结冰和藕田地面结块的不利因素,全力以赴保障市场供应,丰富市民的春节“菜篮子”。

专业挖藕人正在采挖莲藕(央广网发 郑占波 摄)

专业挖藕人正在采挖莲藕(央广网发 郑占波 摄)

近年来,会盟镇依托广袤黄河滩涂的独特地理优势,大力发展高效莲藕种植,面积达1万多亩,年产鲜莲藕2500万公斤,每亩纯收益在3500元左右。所产莲藕以其微甜而脆、营养价值高等特色远销山西、上海、河北等国内多省市,成为当地经济增收农民致富的新途径。

编辑:张羲轮
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