从此他的整个青春都打上了浓浓的肯德基烙印
位于夫子庙贡院西街上的肯德基，是南京人记忆中最早的一家。1995年，这个外来的餐饮品牌已是“高大上”代表，对很多人而言，吃一顿肯德基是奢侈的消费;能在这里工作，更是不敢奢求的梦。怀揣着对这份梦的渴望，18岁的倪力走进了“肯德基”的世界。从此，他的青春被打上了肯德基的烙印。
22年时间，从服务员开始，一步步走到餐厅经理，再到区经理，倪力早已褪去青涩，但不变的是他的初心。
招6个服务员400人疯抢 第一天的工作就是收餐盘
1995年2月，贡院餐厅面向全南京招收服务员，学习工商管理的倪力和朋友一起，抱着试试看的心态投递了人生的第一份简历。回想起当天的情形，倪力形容道，“那可真是人山人海，只招6个人，现场却来了400个,从贡院餐厅的二楼一直排到马路对面的大街。”
倪力说，当时南京很少会给学徒性质的职位设立薪水，而肯德基竟然开出了兼职薪资，如果努力工作一个月就会有一份还不错的收入，这让很多刚满18岁的青年“挤破头也想成为服务员”。或许是他展现出的疯狂意图，又或许是他自身的亲和力，一个月后倪力脱颖而出，如愿当上了肯德基的“服务员”，被分配在外场服务顾客。
第一天工作，收餐盘。原以为这是一项再简单不过的工作，但其实不然。倪力说，“当时贡院餐厅的下午时段顾客不多，需要收纳的餐盘也不多，所以我不忙的时候就会上二楼休息。结果被带我的师傅发现后狠狠批评了一番，现在想来也确实该骂。”倪力坦言，肯德基教会他的第一课就是每一个岗位上都要尽职尽责，并时刻以最好的状态去迎接每一位顾客。从此以后，倪力在外场收盘的时候始终热情饱满、眼明手快，一个月后他挣到了人生第一笔薪水。
因家长反对提出辞职却在辞职当日意外见证单日全国最高销售记录
薪水不高、又是服务员，家人说：“难道你还指望在肯德基能当到餐厅经理不成?”入职3个月后，倪力的父母觉得倪力不能一辈子只干服务员，于是要求他辞掉工作，随舅舅前往美国打工。虽有不舍，但抵不过父母的压力，倪力最终向餐厅经理提出了辞职申请。可没曾想即将到来的六一，却改变了他一生的命运。
1995年六一儿童节，倪力一辈子也不会忘记那一天。那天，原本打算正式向贡院餐厅伙伴们告别的他，碰巧遇见餐厅正在挑战一个“不可能实现的目标”：打破当时全国单日最高营业额。当天一大早，贡院店外就排起了200多人的长队，店里所有人悉数上阵。而为了帮餐厅经理最后一个忙，倪力再一次穿上了“服务员”制服。
这次，倪力被分在了裹粉台。早晨7点起，他就开始给鸡腿、鸡翅、鸡块裹粉，一直到下午3点没有一刻停歇，倪力回忆说，“袜子、鞋子全都湿透，连中途喝口水都是管理组亲自喂的。每隔一小时，店里通报一次营业额，在我身边的每一个人都像上阵打仗一样，当时大家就一个念头，一起往前冲!”奇迹出现了。
当天晚上8点，营业额终于打破此前上海人民广场店创下的全国最高纪录。当餐厅经理大声读出这个数字时，全店员工都沸腾了，“所有的伙伴都难耐喜悦地击掌、拥抱，只有顾客在奇怪地看着我们。”
倪力回忆起那一刻的感受时说，“我觉得就像自己中了500万彩票一样!同时，我也意识自己身处一个能打硬仗的队伍，只要我们一起努力，我们就能达到想要的一切。”那天之后，倪力说服家人放弃了出国的机会，几年后，通过自己努力，倪力成为了家人嘴里不可能成为的“餐厅经理”，而当他站在自己的团队面前时，说的第一句话就是：“永远不要放弃，踏踏实实做事，你会有收获的那一天”。
一干便是22年 曾经最美好的时光都埋藏在了这里
1995年进入肯德基，倪力至今已经在这里工作了22年。22年里，倪力辗转全国三四个城市几十家门店，南京贡院店、老中央店、老中山店、广州路、少年宫、三山街….从基层服务员到见习助理到副经理再到餐厅经理，说起在肯德基的故事能说上一天一夜。
倪力说，他永远不会忘记匆忙中打翻顾客100多元的餐点时，餐厅经理上前询问的第一句话竟是“你没受伤吧?餐点的钱不要怕，餐厅来赔。”他也永远不会忘记成为餐厅经理后，第一次面对全店50个员工开员工大会时，那份激动、自豪却又紧张到不行的心情。倪力说，22年里也曾有不少企业先后想挖他走，但就是因为肯德基的人情味，让他一直舍不得并留到至今。
如今，倪力已是南京市场的一名区经理，也是两个孩子的父亲，当他回忆自己在肯德基整整付出的22年青春时，他形容：充满力量，充满斗志，充满回忆，充满希望，这是我一辈子也不会后悔的记忆!(王婧)
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