第十二届中国(漯河)食品博览会现场

　　第十二届中国(漯河)食品博览会开馆仪式

　　央广网河南分网消息(记者 辛如记 魏林甫 闫爱琴)5月16日上午,第十二届中国(漯河)食品博览会开馆仪式在漯河市国际会展中心广场举行。河南省副省长王铁、漯河市市长曹存正出席仪式,中国食品工业协会会长石秀诗、中国商业联合会会长张志刚鸣锣开馆。

　　第十二届中国(漯河)食品博览会由河南省人民政府、中国食品工业协会、中国商业联合会、漯河市人民政府等联合组织,活动持续至5月18日,期间共安排12场主体活动以及18场领导会见。

　　吸引客商超万名 展位达历届之最

　　“截止目前,本届食博会邀请到境内外投资商、采购商、参展商共计超万名,其中包括美国、法国、等19个国家和地区的309名境外客商”,本届食博会组委会工作人员表示。

　　本届食博会参会投资商含48个团、925名客商,包括美国嘉吉泰国正大、法国迪卡侬、中粮、华为等130多家国内外行业百强和知名企业,而采购商则有44个团计2976名客商,呈现出结构更加合理,涉及领域更加广泛,针对性更强的特点。

　　因客商众多,本届食博会展位数量较去年增加了200个,达到2500个,其中展馆内设置标准展位700个,广场上设置标准展位1800个,为历届规模最大。然而,在食博会开幕前的一个月前,展位再次被预订一空,如王老吉、维维集团等知名食品企业为了有一个好的展位,在去年食博会结束前就已经预订了今年的展位。

　　同往年一样,本届食博会亦安排签约项目。据介绍,在本届食博会上签约项目60个,其中食品产业项目20个,国内外500强、行业龙头、知名品牌及上市公司投资项目15个,总投资有望实现新的突破。

　　务实节俭亮点多 “云展会”助力食博盛宴

　　“响应中央节约精神,本届食博会我们务实节俭,简约大气”,活动组委会工作人员表示。

　　在现场,记者看到,活动并没有专门的开幕式,仅在会展中心多功能厅前设背景板,邀请主礼嘉宾为第十二届中国(漯河)食品博览会鸣锣启幕。同时,组织方将开馆活动和巡馆活动合并举行,现场没有方队,不搭主席台,没有礼炮鲜花。

　　据介绍,本届食博会内容丰富,好戏连台,更突出“专业化办会、市场化办会、电子化办会”特色,活动设计和运作模式较以往有诸多亮点。

　　专业化方面,注重参展品类细分,规划了国(境)外展区和酒类、肉制品、饮料、休闲食品、面制品、清真食品等七大展区;突出“食品”特色,邀商突出知名食品企业高管参会,签约突出“食品”类项目;扩大采购商邀请范围,形成多层面、高质量、专业性的采购商格局。

　　市场化方面,建立赞助商制,出资多者可作为主赞助商,在开馆仪式、品鉴会等活动和会务资料上,宣传主赞助商;专项活动市场化,组委会仅主导大型采购洽谈会一项活动,其余活动由商协会和企业自主举办;同时,服务外包,委托专业机构开展卫生保洁、消防安全等工作。

　　电子化方面,除常规的网站宣传外,增设网络报名窗口,用电子信息手段采集管理参展商、采购商、投资商信息,同时生成食博会客商信息资源库。建立网上洽谈对接平台,由专人采集参展食品企业信息,开通网上展厅,与实体展厅同步展览,实现在线交易,并在展览现场提供电脑终端展示区,方便采购商在线浏览参展企业信息、对接洽谈。开发食博会手机客户端,运用二维码技术方便参会客商随时随地查询会展信息、浏览网上展厅。

　　值得注意的是,本届食博会组委会携手阿里巴巴漯河产业带,首次将阿里巴巴“云展会”技术应用于食博会,开辟“线上食博”,通过线上和线下相结合的模式,为参展商和采购商搭建更加广泛的交流合作平台。

　　品牌效应带动漯河发展 食博会成烫金招牌

　　统计数据显示,来自漯河的肉制品、无公害蔬菜在北京市民菜篮子中占1/4强;在香港,来自漯河的肉制品占全港总供给的1/4;在市场上,每10根火腿肠中有5根出自双汇……

　　据介绍,正是借助食博会的影响,漯河,这座食品名城,诞生了全球最大的猪肉加工企业双汇集团、全国著名的方便面生产企业南街村集团、全国第一家葡萄糖饮料生产企业乐天澳的利集团和中国休闲食品产业基地。

　　目前,漯河市食品工业企业和生产单位发展到6600多家,年加工肉制品320万吨,产量为亚洲最大;日产休闲食品2600吨,产量居全国第一。

　　2013年,漯河市食品产业主营业务收入突破1500亿元,实现利润177.9亿元,实现税金总额46.5亿。

　　“食博会既是一个平台,也是一张名片,不仅加强了漯河食品工业与全国食品行业的交流与合作,同时也有效地扩大了漯河的知名度和影响力”,漯河市商务局局长吴花蕾说。

　　据了解,2003年,为做强做优食品产业,更好地推广漯河食品,借助一枚邮票的首发式,漯河市举办了首届中原食品节,迈出了会展经济的第一步。

　　2005年,凭借产业特色优势和难以匹敌的实力,漯河成为首家“中国食品名城”。

　　2008年人气日盛的中原食品节实现华丽转身,成功升格为国家级盛会,定名为中国(漯河)食品博览会。

　　如今,食博会已是商务部重点支持的全国性展会之一,荣获中国会展产业金手指奖——最具品牌价值展览会。

　　一年一度的食博会,不仅成为荟萃中华食品、实现合作共赢的重要平台,更成为带动经济发展、打响漯河品牌的“烫金招牌”。